- Pro Getränk f. 2 Personen: Fruchtmolke:
- 100 g Himbeeren
- 100 g Erdbeeren
- 1/4 L Fruchtmolke
- 1 Prise Vanillearoma
- 1 - 2 EL Honig Gemüsesaft:
- 250 g Karotten
- 250 g Rote Rüben
- Saft v. 1 Zitrone
- Saft v. 1 Orange
- 2 - 3 EL Honig
- etwas Obstessig Honig-Fruchtsaft:
- 2 Orangen
- 2 Scheiben Ananas
- 1/4 L Mineralwasser
- 2 - 3 EL Honig
- 1 MSP Zimtpulver
- 1 Prise Nelkenpulver
- Saft v. 1 Zitrone
Zubereitung:
Fruchtmolke:
D. Früchte verlesen, waschen, gut abtropfen lassen u. bis auf je eine, d. zum Garnieren beiseite gelegt wird, klein schneiden.
M. d. sehr kalten Fruchtmolke im Mixer pürieren.
Das Ganze m. Vanillearoma u. Honig abschmecken, in 2 hohen Gläsern anrichten u. servieren.
Gemüsesaft:
Karotten u. Rote Rüben schälen, klein schneiden u. entsaften.
Den Saft m. dem Zitronen- u. dem Orangensaft verrühren.
Das Ganze m. Honig u. Obstessig abschmecken.
Den Gemüsesaft in Gläser füllen, nach Belieben garnieren u. kalt servieren.
Honig-Fruchtsaft:
D. Orangen schälen u. würfeln. M. d. klein geschnittenen Ananas im Mixer pürieren.
Das eiskalte Mineralwasser u. den Honig dazugeben u. kurz durchmixen.
D. Mischung m. Zimt, Nelkenpulver u. Zitronensaft abschmecken, in Longdrinkgläser füllen u. servieren.
D. Früchte verlesen, waschen, gut abtropfen lassen u. bis auf je eine, d. zum Garnieren beiseite gelegt wird, klein schneiden.
M. d. sehr kalten Fruchtmolke im Mixer pürieren.
Das Ganze m. Vanillearoma u. Honig abschmecken, in 2 hohen Gläsern anrichten u. servieren.
Gemüsesaft:
Karotten u. Rote Rüben schälen, klein schneiden u. entsaften.
Den Saft m. dem Zitronen- u. dem Orangensaft verrühren.
Das Ganze m. Honig u. Obstessig abschmecken.
Den Gemüsesaft in Gläser füllen, nach Belieben garnieren u. kalt servieren.
Honig-Fruchtsaft:
D. Orangen schälen u. würfeln. M. d. klein geschnittenen Ananas im Mixer pürieren.
Das eiskalte Mineralwasser u. den Honig dazugeben u. kurz durchmixen.
D. Mischung m. Zimt, Nelkenpulver u. Zitronensaft abschmecken, in Longdrinkgläser füllen u. servieren.
Notizen:
Tipp: D. leckeren Obst- u. Gemüsedrinks sind nicht nur ausgesprochen gesund, sondern auch noch sättigend u. nahrhaft.
(Quelle: Nofres Rezeptesammlung)
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